Sommeren 2010 var et skidt år for mine højbede. De fik al for lidt opmærksomhed og bortset fra salat til et par ugers forbrug, druknede de i tallerkensmækkere og valmuer. 
Det er fuldstændig min egen skyld selvfølgeligt, jeg kom for sent i gang med såningen og fik ikke passet dem godt nok.
Sommeren 2011 skal der ske ting og sager. Højbedene skal forsyne os med de lækreste salater til sommerens grillaftener. Vi skal ikke sylte rødbeder og dyrke porrer. Derimod skal der være forskellige slags salater, ærter, radiser og andet godt til salatskålen.
Første etape er overstået. Rengøring, frisk jord og gødning. Nu er det bare at vente på varmen.